Speisen zum Mitnehmen

Liebe Gäste,

ab dem 02.11.2020 können Sie von Montag – Sonntag von 12 – 20 Uhr Speisen zum Mitnehmen oder zur Auslieferung (gegen Aufpreis je nach Wohngebiet ) bei uns Bestellen.

Gerne können Sie Weine aus unserer Weinkarte perfekt temperiert für zu Hause zum Kartenpreis minus 15€ erwerben.

(ausgeschlossen Raritäten)

 

Kleinigkeiten vorneweg

5 Stk Garnelen – Curry – Croustillant im Kataifiteig
8
 
Luxemburger Slow Food Brot
2.5
 
Luxemburger Slow Food Brot im Tontopf
5
 
Entenleberterrine pro 100g
15
 
300g Griebenschmalz mit Apfel und Zwiebel inkl. Glas
10
 
300g Reines Gänseschmalz zum Backen oder Kochen
3,5
 

Vorspeisen

Gemischter Blattsalat
| Limettenvinaigrette | Croutons | Kerne und Saaten
6
 
Kürbissuppe | Ingwer | Kürbiskernöl | Kokosmilch | Senfsamen
10
 
Ceviche vom Label Rouge Lachs | Süßkartoffel | Koriander | Kokossud | Rote Zwiebel
16
 
Gebratene Jakobsmuscheln | Spinatrisotto | Pinienkerne | Burgundertrüffel
20
 
Rote Wildgarnelen | Cocktailsoße | getrocknete Mango | Artischocken
16

 

 

Hauptgänge

Krosse Bauerngans | Gewürzrotkraut | 1 Bratapfel | 1 Kartoffelknödel Maronen
22

Gebratener Kabeljau | Räucheraal – Schwarzwurzel – Veloute |Saiblingskaviar | Kartoffelmousseline
23
 
Curry von Schweinebäckchen | Basmatireis | Trockenfrüchte | Nüsse  Paprika
21
 
Gebratene Semmelschnitten | Pilzragout | eingelegte Senfkörner | Kürbis
17

Desserts

Kardamom – Griesflammerie | Passionsfruchtsoße | Mango karamellisierter Puffreis
8
 
Topfenknödel | Zwetschgenkompott | Vanillecreme | karamellisierte Nüsse
9
 
Delice von Karamellschokolade | zweierlei Quitte | Mirabellencreme
10
 
Hausgemachte Pralinen
-verschiedene Sorten-
pro Stück 2

Für den Vorrat zu Hause

500g Hausgemachtes Gewürzrotkraut 12.-
300g eingelegte Karamellmaronen 10.-
250ml Gänse- oder Kalbssoße 15.-
250ml Limettendressing 6.-
700g Hühnerfrikasse 22.-
700g Veganes Linsencurry 18.-
-Ab dem 24.11 wird es auch Gänseschmalz geben-
 
 
 
Da auch unsere Lieferanten im Zuge des Lockdowns Ihre Bestände und Lieferzeiten reduzieren, kann
die Auswahl der Speisen je nach Verfügbarkeit etwas abweichen.
 
Bitte achten Sie darauf beim Abholen keine Ein- und Ausfahrten der Nachbarn zu behindern.
 
 

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